Sestavine za recept za pico v ponvi:
(pica s tanko skorjo)
1 majhna skodelica jogurta
3 majhne skodelice moke
1 jajce
Pol paketa pecilnega praška
pol kozarca mleka
1 čajna žlička paradižnikove paste (nekaj vode za razredčenje)
1 majhna žlica soli
2 žlici olja
Klobasa
Olive
Poper
Klobasa
majhen paradižnik
Nariban sir Cheddar
Priprava pice v ponvi:
V posodi zmešamo sol, moko, mleko, pecilni prašek in jogurt. Po mešanju, dokler ne dobimo goste zmesi, to zmes vlijemo v naoljen pekač in jo razporedimo. Če je zmes vodena, lahko dodamo moko, če je trda pa mleko. Zmes, ki ste jo vlili v ponev, prelijte z razredčeno paradižnikovo pasto. Na vrh prelijemo polovico sira cheddar. Nazadnje na testo razporedite dodatke za pico in nanj prelijte preostali cheddar sir. Ponev pokrijemo s pokrovom, kuhamo 10-15 minut in postrežemo vroče.
Dober tek!
