- na štedilniku
- 4 - 6 oseb
- 20 min (čas priprave)
- 30 min (čas kuhanja)
Materiali za njegovo konstrukcijo
2,5 skodelice mleka
1 žlica moke
1 žlica škroba
1 jajce
Pol kozarca sladkorja
1 zavojček vanilije
Za karamelo:
3 žlice sladkorja
Priprava na
Recept za kremno karamelo je odlična možnost sladice za ljubitelje mlečnih izdelkov. S kremno karamelno sladico se ne boste mogli odreči, ko boste dobili tisti čudoviti karamelni okus, ki pride v usta brez olja. Pri pripravi recepta za kremno karamelo pa je treba upoštevati določene trike. V nasprotnem primeru morda ne boste mogli ohraniti konsistence. Če iščete zagotovljen recept za kremno karamelo, lahko rečemo, da ste na pravem mestu. Torej, kako je narejena kremna karamela? Tukaj je recept za kremno karamelo ...
korak 1: Mleko, moko, škrob, jajca in sladkor stepemo in pristavimo na štedilnik. Nenehno mešajte in počakajte, da se kuha. Ko se zgosti, lahko ugotovite, da je kuhan.
2. korak: Nato pudingu dodamo vanilijo in jo razdelimo v posodice, da ni presledkov.
Za karamelo:
korak 1: V ponvi stopite 3 žlice sladkorja. Preverite tako, da previdno premešate in pazite, da ne zažge.
2. korak: Tekoči sladkor odstavimo z ognja, ko rahlo porjavi.
korak 3: Hitro razdelite v sklede.
zadnji korak: Po 3-4 urah čakanja v hladilniku se bo karamela stopila in zavila sladico.
Dober tek.
