Materiali
- - 1 kg suhih fig
- - 150 g orehovih jedrc
- - 2 skodelici granuliranega sladkorja
- - 1,5 kozarca vode
- - 1 palčka cimeta
Priprava na
Korak 1
Posušene fige prerežite na pol, ne da bi jih ločili drug od drugega.
2. korak
Namočite v topli vodi 10-15 minut. Ko jih vzamemo iz vode, v fige napolnimo orehe v dveh ali treh delih in fige zapremo.
3. korak
V plitvi lonec razporedite fige v urejeno vrsto.
4. korak
Po celotni površini fig enakomerno potresemo 2 skodelici sladkorja.
5. korak
Sladkanom dodamo celo cimetovo palčko in 1,5 skodelice mrzle vode ter pustimo, da zavre na majhnem ognju.
6. korak
Po vrenju približno 20-25 minut, ko ima voda, ki ste jo vlili, konsistenco šerbeta, posodo odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
7. korak
Po pol ure ohlajanja lahko sladico postrežemo hladno.
Figova sladica z orehi
BiTarifimVar.Com