Materiali:
- Pol kilograma na kocke narezanega piščančjega stegna/stegna
- 300 gramov gob
- 2-3 zelene paprike
- 2-3 naribani paradižniki
- 3 stroki česna
- 2 žlici olivnega olja + 1 žlica masla
- 1 čajna žlička vroče vode
Na vrh: nariban sir Cheddar
Izdelava:
V ponvi z dodanim oljem prepražimo piščanca, dokler ne spusti vode. Nato dodamo drobno sesekljan česen, poper, gobe in paradižnik ter še malo pokuhamo. Nato jih razdelimo na enolončnice, potresemo z nekaj sira cheddar in pečemo v pečici pri 180-200 stopinjah do zlato rjave barve.
Dober tek!
Recept: Lighttarif.com