Sestavine za pečene medenjake:
1 kg borovnic
2 korenja
1-2 srednji čebuli
1 limona
Pol čajne žličke olivnega olja
2 žlički timijana
Pol čajne žličke črnega popra
sol
Kako narediti borovničev recept v pečici:
Na pekač položite aluminijasto folijo.
Nanjo položite peki papir.
Čebulo narežite na kolobarje in jo položite na pladenj. Po vrhu potresemo naribano korenje.
Ko ribo operete in na njej naredite reze, jo položite na pladenj.
V posodi zmešamo olivno olje, začimbe in sol ter dobro natremo na ribe.
Na vrh položite rezine limone.
Med izdelovanjem girosov v pečici najprej pokrijemo peki papir in nato še alu folijo ter pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj, 25-30 minut.
Çinekop je riba, ki se zelo hitro speče v pečici.
Da je kuhan, boste razumeli, ko bodo iz chinakopa prihajali dobri vonji.
Krompir lahko narežete tudi na dno pladnja, medtem ko v pečici pripravljate borovničev čips.
